2022-01-11 09:09:01
來源：有谷健康商城
作者：小谷你意大利人有多愛吃面條？據說他們每個人一年最少要吃28公斤的面條！
而且在羅馬市中心，
居然還有一個意大利面博物館！如果你和他們一樣愛吃意大利面，
那么今天你一定要好好看清楚！
因為今天我做的這道意大利面，不但簡單，而且好吃！
鍋、刀、盤子
三文魚 1段
意大利面 1把
西蘭花 7顆
洋蔥 1/3個
西紅柿 1個
蒜末 1大匙
番茄醬 2大匙
鹽 適量
蘑菇 5個
黑胡椒 適量
鮮奶油 2匙
起司粉 少許
【1】燒水
在鍋中加入適量的水燒開，再放入適量的鹽。
Tips
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放鹽是為了使意大利面更入味。
【2】煮意大利面
將1把意大利面放入鍋中煮9分鐘，加入適量的橄欖油。
【3】切洋蔥
將1/3洋蔥切碎，1片培根切絲備用。
【4】切蘑菇
將5個蘑菇切片備用。
【5】干炒配菜
將切好的培根、蘑菇、洋蔥放入鍋中干炒。
【6】加西紅柿
將1個西紅柿切丁放入鍋中，加入少許橄欖油翻炒。
【7】調味
將1大匙蒜末、2大匙番茄醬倒入鍋中翻炒，再倒入3大勺面水煨煮。
【8】切三文魚
將1段三文魚切丁備用。
【9】煮西蘭花
將切好的7顆西蘭花放入煮面的鍋中煮。
【10】調味意大利面
將意大利面與西蘭花濾水出鍋，倒入鍋中加適量的黑胡椒翻炒。
【11】加奶油
將切好的三文魚丁、2匙鮮奶油倒入鍋中開大火翻炒。
【12】裝盤
將做好的意大利面裝盤，淋上少許鮮奶油，撒上少許黑胡椒、起司粉即可享用美味。
這道意大利面煮的剛剛好，不會很硬也不會很軟。
今天我不僅學會了怎么煮意大利面，還學會了怎么優雅的吃意大利面！真是收獲頗豐哦！你學會了嗎？
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培根紅醬意大利面：“我長這個樣子！”
怎樣優雅地吃進口意大利面
左手拿勺，右手拿叉
先叉起意大利面
然后在勺子上轉動
卷成一小坨然后再享用
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